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Restaurant proposant une cuisine à base de produits frais, de saison et locaux, une bonne adresse pour tous les goûts.
Chou farci, bourguignon, vol-au-vent : la cuisine française est à l’honneur, pour notre plus grand plaisir. En cuisine, Johan travaille les produits frais, de saison et locaux. Les amateurs de viande se délectent avec des recettes concoctées à base de bœuf de Salers ou d’Aubrac. Une proposition de mer est présente, elle est même l’une des spécialités du restaurant. Poissons, coquillages, crustacés sont originaires des côtes françaises. Les végétariens ne sont pas en reste, avec deux plats imaginés et mijotés par le chef. En salle, Vanessa est aux petits soins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU PUY
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