COURS DE CUISINE SOOJI
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Amateur de cuisine japonaise ? Cordon bleu cherchant à développer ses connaissances ? Les cours de Sooji sont faits pour vous ! Le samedi après-midi, l'espace situé à droite dans la boutique se transforme en atelier culinaire. Tous les ingrédients sont prêts sur les tables. Le groupe, composé de 6 à 12 personnes, suit attentivement les explications, reproduit les gestes, confectionne un plat. Au choix sont proposés de cours de préparation de gyoza, japchae, bulgogi, kimpap, onigiri, kimchi. Une fois le cours terminé, on repart heureux du bon moment passé, et avec le plat que l'on vient de préparer. Le cours se termine donc un peu plus tard, chez soi, par une dégustation de son travail.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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