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Son nom fait référence à celui de la ville antique de Clermont d'après Strabon. C'est un charmant petit lieu où il est agréable de venir faire une pause gourmande, bruncher le week-end et surtout profiter des excellentes glaces artisanales du Sancy lors des fortes chaleurs. Les parfums sont variés, parfois originaux : figues/miel, cannelle, myrtilles, liqueur de verveine, etc. Pâtisseries, crêpes et chocolats raviront également les gourmands. Quelques produits régionaux et souvenirs sont aussi en vente si vous souhaitez rapporter une part d'Auvergne chez vous !
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