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Son nom fait référence à celui de la ville antique de Clermont. Ce charmant petit lieu met à l'honneur les producteurs locaux dans sa cuisine faite maison. Il est agréable d'y venir faire une pause, bruncher le week-end et profiter des excellentes glaces artisanales du Sancy lors des fortes chaleurs. Les parfums sont variés, parfois originaux : figues/miel, cannelle, myrtilles, liqueur de verveine... Pâtisseries, crêpes et chocolats raviront également les gourmands. Des produits régionaux et souvenirs sont en vente si vous souhaitez rapporter une part d'Auvergne !
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