PÂTISSERIE ALEXIS THAUVIN
Pâtisserie
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2024
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2024
Meilleur apprenti de France, Alexis Thauvin a choisi Clermont-Ferrand pour ouvrir son premier établissement. Lui vient du côté de Cahors, sa compagne Marie, qui œuvre au sein de l'établissement, a fait ses études à Chamalières. Ici, tout est fait sur place, des pâtisseries aux macarons en passant par la pâte à tartiner, le pain des sandwichs. Côté pâtisseries, Alexis revisite des classiques et propose des entremets aux saveurs fruitées ou chocolatées. On a envie de toutes les tester.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Questions fréquentes :
PÂTISSERIE ALEXIS THAUVIN se situe au 20, rue des gras , 63000 Clermont-Ferrand
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