Depuis mars 2016, Sühring présente le meilleur de la cuisine allemande moderne inspirée de souvenirs d'enfance et de recettes de famille. Toutes ces recettes combinent l'essence des plats traditionnels avec des influences contemporaines d'Europe centrale. Auréolés de 2 étoiles Michelin, les jumeaux Thomas & Mathias Sühring invitent désormais leurs hôtes chez eux, offrant une hospitalité chaleureuse dans un environnement détendu, apaisant et élégant. Toutes les boissons suivent la même philosophie que la cuisine des deux chefs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SÜHRING
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Suhring delivers subtle yet sophisticated dishes. While each dish looked deceivingly straight forward, the taste and textures were skillfully executed.