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117/39-40, Phaya Thai RdMGallery Hotel Collection, 11th floor, Vie Hotel Bangkok, 10400,
Bangkok,
Thaïlande
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2024
Recommandé
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2024
Au onzième étage du Vie hôtel, ce restaurant est le pendant de La VIE Bistronomy, ouvert uniquement le midi. Le chef français Thierry Drapeau, déjà étoilé deux fois, vous propose différents menus aux saveurs complexes et à la présentation magnifique. La carte propose des plats dont les ingrédients sont autant locaux qu'internationaux. L'atmosphère et l'intérieur Art déco vous invite à profiter de ce moment hors du temps. Avis aux amateurs de haute gastronomie : le restaurant pourrait être en route pour recevoir sa première étoile...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur SIGNATURE BANGKOK
4.7/5
15 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Patty D.
Visité en octobre 2023
La nourriture était fantastique, impeccablement présentée dans l'assiette. Le personnel était exceptionnellement amical et attentif, ce qui a fait de ce repas une expérience intrigante. Nous avons particulièrement apprécié l'amuse-bouche et le plat de poisson. Le porc était bien fait et très délicieux. Une suggestion serait de remplacer les verres à eau, car ils étaient difficiles à soulever et assez glissants, ce qui n'était pas très pratique.
Pip P.
Visité en octobre 2023
Soirée fromage et vin bien organisée.
Sara H.
Visité en octobre 2023
Nous avons pris le menu dégustation à 8 plats, sur le thème des fleurs et des jardins. Les saveurs étaient exceptionnelles tout au long du repas. Le pianiste était une touche agréable et la carte des vins était longue et variée. Je recommande vivement ce restaurant. Le seul regret est qu'il n'y avait que 3 tables occupées un samedi soir. Allez-y et soutenez ce merveilleux chef !
Poonnapa P.
Visité en août 2023
Ne vaut pas l'expérience d'un étoilé Michelin. Ennuyeux :(. Le service est également très lent pour un établissement de ce niveau. Je ne sais pas ce que l'inspecteur a pensé pour donner une étoile à cette monstruosité ! ? Il y a beaucoup d'autres établissements à Bangkok avec une étoile qui sont bien meilleurs. Ce doit être la pire expérience Michelin à Bangkok pour moi.
Questions fréquentes :
Oui, SIGNATURE BANGKOK a des pièces climatisées.
SIGNATURE BANGKOK propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
SIGNATURE BANGKOK accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque cadeau, Virement bancaire.
Oui, SIGNATURE BANGKOK accepte les paiements en CB.
SIGNATURE BANGKOK compte 15 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de SIGNATURE BANGKOK en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SIGNATURE BANGKOK en cliquant ici
SIGNATURE BANGKOK se situe au 117/39-40, Phaya Thai RdMGallery Hotel Collection, 11th floor, Vie Hotel Bangkok, 10400 , Bangkok
Lundi
Fermé
Mardi
18:00 - 23:30
Mercredi
18:00 - 23:30
Jeudi
18:00 - 23:30
Vendredi
18:00 - 23:30
Samedi
18:00 - 23:30
Dimanche
18:00 - 23:30
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La seule chose décevante est qu'un rat courait sur le sol..