HAGI
Le meilleur restaurant japonais de Hua Hin se trouve dans le Centara Grand Beach Resort, l'ancien Hilton. On y sert une cuisine japonaise authentique, traditionnelle et contemporaine, exécutée avec grande maîtrise et présentée de façon artistique. Teppanyaki, tempuras, sushis, sashimis, makis, bœuf de Kobe... Tout est délicieux. On fait défiler le menu sur un ipad et on commande directement. La grande terrasse aérée est appréciée. Attention, les tarifs pratiqués sont très (trop ?) élevés, même pour un restaurant d'hôtel de luxe.
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