BAALBEC

C'est un restaurant incontournable à Oran pour qui aime la cuisine gastronomique, et les fêtes branchées. Aux commandes de cet établissement, Fouzia, une patronne chaleureuse et très professionnelle, qui a voyagé dans les quatre coins du monde avant de décider de revenir ici. D'ailleurs, le Baalbec c'est une référence directe à Proust, c'est sa petite madeleine à elle avec une touche orientale... Elle se fera un plaisir de vous raconter cette histoire proustienne incroyable du Baalbec qu'aurait probablement apprécié l'écrivain de la Recherche du Temps Perdu.