DOMAINE ACHILLÉE
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Jean, Pierre et leur papa, avec le viticulteur Jean-Paul Schmitt, ont construit ce chai bioclimatique, le plus grand bâtiment en paille d’Europe (100 tonnes de paille). Épaulé par leur fidèle équipe, ce duo de frangin, l'un en cave et dans les vignes et l'autre au commerce, se complète à merveille ! Achillée se distingue par son originalité et ses vins uniques dont les bouteilles se parent d’étiquettes reconnaissables entre mille. On aime particulièrement le crémant Zéro Dosage : jaune soutenu aux nuances roses, très limpide, à la mousse persistante et fine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE ACHILLÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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