Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à TANA - ANTANANARIVO

LE MARAIS

Cuisine internationale - Fusion • €€€
4.9/5
• 9 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Immeuble Atrium, 5è étage, Routes des Hydrocarbures, Ankorondrano, Tana – Antananarivo , Madagascar
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+261 34 50 674 97
2024
Recommandé
• 2024

Le Marais est une ode à l’univers culinaire de luxe. Lancé en 2019 par des passionnés de gastronomie et de caviar, le restaurant bénéficie d’un cadre ultra-chic au dernier étage d'un immeuble et offre une cuisine de haut vol. Excellence, technicité et créativité font le succès du lieu. Tous les plats sont concoctés sur place à partir de produits frais sélectionnés. Vous serez convié en cuisine (cerclée de baies vitrées) pour découvrir le savoir-faire d’une équipe parfaitement rodée. Le caviar est ici à l'honneur et le choix des vins admirable. On conseille !

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Avis des membres sur LE MARAIS

4.9/5
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Lucky Nero
Lucky Nero
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C’est pas un restaurant, c’est en voyage culinaire, un endroit féerique qui tape dans le perfectionnisme
A very exceptional place, where creation is all that matters. Every time again, you are in for a very pleasant surprise, flavors that you’ve never tasted before, and the presentation that makes you want to pull out your camera, When the bill comes, you think they made a mistake, like a zero missing.. As I mentioned before, I considered the Marais to be an art restaurant.
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Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Créativité et classique
Des créations avec des mélanges et saveurs uniques, mais aussi des classiques pour tous les goûts. Les présentations sont soignées et le personnel attentif. Un régal de la mise en bouche au dessert.
A découvrir absolument.
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Mars 261
Mars 261
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Simplement exceptionnel
Un cadre moderne donnant sur une grande cuisine ouverte. Le chef Lalaina Ravelomanana a su créer et renouveler régulièrement une carte avec des produits d’exception et des plats aussi beaux que bons. Une grande créativité associée à une approche traditionnelle. Le caviar de Madagascar y est a l’honneur et c’est tant mieux , il se déguste aussi bien nature ou dans un mets . Le personnel est toujours souriant et vigilant pour répondre à la moindre demande. Bref, simplement exceptionnel.
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Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
The best of the best
Mon resto et mon chef préféré ! Un passage obligé quand je suis dans la capitale malgache.
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Questions fréquentes :

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LE MARAIS se situe au Immeuble Atrium, 5è étage Routes des Hydrocarbures Ankorondrano, Tana - Antananarivo
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