RHUMS DZAMA
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Le rhum traditionnel Dzama, élaboré à partir de mélasse, est sans aucun doute le meilleur de Madagascar, le seul à être décliné en plusieurs produits (rhums blancs, rhums ambrés, vieux rhums, rhums arrangés, crèmes de rhums, punchs...). Les particularités des rhums Dzama sont liées à son histoire et aux spécificités du terroir malgache : ils sont fabriqués à base d'une canne à sucre poussant au nord de l'île et possédant des propriétés aromatiques uniques – notamment des notes de girofliers, d'ylang-ylang et de vanille, plantes poussant au milieu des cannes.
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