Ce restaurant, situé tout près du marché de Split, s'est bâti une solide réputation auprès des gourmets. Dans un cadre à la fois soigné et familier, se retrouvent touristes et locaux pour déguster des plats de la cuisine dalmate traditionnelle, inspirés des recettes des grands-parents, avec une touche de modernité. On peut ainsi goûter à tous les classiques : brudet, pašticada, poulpe cuit sous la peka, mais aussi des viandes grillées : un vrai délice ! Les pâtisseries aussi sont excellentes. Jolie sélection de vins. Service soigné.
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Questions fréquentes :
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Une excellente cuisine méditerranéenne
My partner and I shared a starter that was a sample of all the different starters on the menu, which was super tasty and a great way to try them all. Then I had the venison and gnocchi stew, which was so tender and delicious, I cleaned the bowl with the freshly baked bread, my partner had sword fish steak with potato and spinach mash. I can also recommend the mint cordial, which was refreshing and a great palate cleanser particularly when eating the different parts of the starter.
The presentation of the food was simple but elegant, and the vibe of the place was classy (excellent service) but not pretentious. We went in the afternoon and sat out on the terrace, which had a lovely relaxed feel.
We'll definitely be going back the next time we visit Split.