BIOMANIA BISTRO BOL
Le nom indique la tendance de ce restaurant ouvert en 2018 sur les hauteurs du port. Dario Kozul, le propriétaire, s'est entouré d'une jeune équipe pour proposer une cuisine végétarienne bio. Les produits locaux insulaires viennent de Brač et de Hvar, sont variés selon la saison et livrés par des petits paysans de proximité. Démarche vertueuse pour des plats sains : salades complètes, bowls, wraps, burger végan, potatoes, patates douces, pâtes, gnocchis aux légumes, desserts, glaces sans lactose et smoothies. Autre adresse sur la plage (BioMania Streetfood).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BIOMANIA BISTRO BOL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service: The service was fantastic, we got informed by the service about the different dishes since I am allergic toward nuts, also the service was fast and really polite
Ambiente: The Ambiente is a bit elevated in a port with a great view of the coming and leaving ships as well as a the neighboring island hvar