BIOMANIA BISTRO BOL
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Le nom indique la tendance de ce restaurant ouvert en 2018 sur les hauteurs du port. Dario Kozul, le propriétaire, s'est entouré d'une jeune équipe pour proposer une cuisine végétarienne bio. Les produits locaux insulaires viennent de Brač et de Hvar, sont variés selon la saison et livrés par des petits paysans de proximité. Démarche vertueuse pour des plats sains : salades complètes, bowls, wraps, burger végan, potatoes, patates douces, pâtes, gnocchis aux légumes, desserts, glaces sans lactose et smoothies. Autre adresse sur la plage (BioMania Streetfood).
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Avis des membres sur BIOMANIA BISTRO BOL
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Questions fréquentes :
Das Personal ist sehr freundlich und ich habe auf Empfehlung der Kellnerin die Trüffel Gnocchi bestellt. Diese haben sehr gut geschmeckt und würde ich auf jeden Fall weiter empfehlen.
Mein Mann hatte den Biomani Burger, welcher auch sehr gut geschmeckt hat und die Portion war auf jeden Fall groß genug :)
Ich würde definitiv wieder kommen! :)
Sticht heraus aus dem üblichen allerlei an Restaurants.
Unsere Essen: zwei leckere vegane BioMania Burger