VINSKI OPG BARHANOVIČ
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Une fois sur l'île, on peut avoir envie de goûter la production locale : le miel, les olives aux herbes, le fromage de brebis. La cave dégustation de la famille Barhanović (à 500 m à la sortie du port des ferries) est bien l'endroit pour se familiariser avec la culture viticole dalmate. Leur vin bio, rouge rubis sombre et extrait d'alcool élevé, est appelé Dragon's Cave, parce que le vignoble est situé près d'une grotte (špilje) aux environs de Murvica. Pour un accueil gourmand, la visite des caves, l'explication du travail artisanal, etc., mieux vaut réserver.
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