Située dans le sud de la Croatie, Dubrovnik est surnommée la "perle de l'Adriatique". On donne vite raison à cette dénomination lorsqu'on arrive sur place, fasciné dès le premier coup d'oeil par cette cité historique qui bénéficie d'une localisation géographique incroyable, comme délicatement posée sur la mer. Il y a bien sûr le Stradun à parcourir sur toute sa longueur ; les monuments à aller admirer comme la cathédrale de l'Assomption, le palais du Recteur et la forteresse Lovrijenac ; le mont Srđ et son fort à rallier pour une vue d'ensemble sur la ville et ses remparts et, lors des journées les plus chaudes, les plages où se poser pour profiter du soleil et des reflets bleutés de l'Adriatique.
Mais Dubrovnik est plus qu'une cité que l'on aime admirer. Dubrovnik est vivante et ne manque jamais une occasion de célébrer la musique, le théâtre, le sport ou encore la gastronomie ! Un voyage de prévue en 2023 à Dubrovnik ? Il ne faut surtout pas manquer de jeter un oeil à l'agenda des événements. Voici quelques temps forts qui viennent compléter tous les moments où l'on profite d'une ville à l'existence millénaire et d'une beauté à couper le souffle.
Le Dubrovnik Musical Spring, l'annonce des beaux jours
L'orchestre symphonique de Dubrovnik fait partie du patrimoine culturel riche et diversifié de la ville. Actif depuis 1924, il perpétue une tradition musicale qui s'est développée à l'époque de la République de Dubrovnik (1358-1808) et propose un répertoire varié et passionnant. Toute l'année, l'orchestre symphonique de Dubrovnik propose des festivals et cycles musicaux, comme le Printemps musical de Dubrovnik (Dubrovnik musical Spring).
Ce festival, qui se déroule du 20 avril au 20 juin, est une belle occasion de célébrer le printemps, avec plusieurs concerts organisés par l'orchestre symphonique et qui prennent place dans des lieux clés que l'on a forcément à coeur de voir lors d'un séjour à Dubrovnik. De nombreux artistes, solistes et chefs d'orchestre de renom sont accueillis pour poser leurs notes et mettre en lumière l'importance de la musique dans l'histoire de la ville. Certains concerts s'adressent au jeune public.
Du Motion - Runners'days, événement sportif incontournable
Un voyage à Dubrovnik est l'occasion de pratiquer différents sports. On profite de randonnées à pied ou en VTT dans la campagne de Dubrovnik, quand la mer est le terrain de jeux des adeptes de kayak ou de paddle. On peut aussi s'offrir des sensations fortes lors d'une descente en tyrolienne depuis le sommet de la colline Srđ !
Les adeptes de marathon seront ravis d'apprendre que l'agenda événementiel de Dubrovnik propose les 29 et 30 avril 2023 Du Motion - Runners'days. L'événement, qui a lieu tous les ans depuis la création de ce temps fort sportif en 2015, propose plusieurs parcours de course à pied. Le Runners'days accueille environ 10 500 coureurs venus d'une soixantaine de pays. Au programme, le semi-marathon, course qui permet de profiter des splendeurs de la vieille-ville et du littoral de Dubrovnik, avec une arrivée sur le Stradun. Lors du Run the wall, les remparts sont libérés des touristes et deviennent une piste de course qui comprend 1 080 marches et offre une vue incroyable sur les toits de Dubrovnik, ses monuments et la mer. Ceux qui le souhaitent peuvent aussi participer à la Charity Race 5k, une course qui réunit des jeunes, des retraités, des travailleurs, des représentants politiques, tous unis pour soutenir une cause humanitaire. Une autre occasion de s'émerveiller de la vieille-ville de Dubrovnik. Enfin, les enfants ont la possibilité de tester leur endurance, leur résistance à l'effort et leur capacité à se surpasser lors de la Kid's race, un parcours de 250 m entre la fontaine d'Onofrio et la colonne d'Orlando.
Street Food Festival Bavarin, place à la gastronomie
La première édition du Street Food Festival Bavarin, qui s'est déroulée au Lazaret en octobre 2022, a réuni près de 1 000 personnes autour de la gastronomie de rue. Un second volet est donc prévu du 5 au 14 mai 2023. Ce rendez-vous des gourmands proposent aux participants de manger sur le pouce en extérieur tout en écoutant de la musique live.
Les chefs présents ne manquent pas d'inventivité pour satisfaire tous les palais, avec la possibilité de manger un burger original, des calamars frits, des croquettes de poisson, un copieux sandwich, un ragoût d'agneau, sans oublier les propositions véganes et sucrées. Zone pour chiller, concours de barmen, ateliers pour les enfants, les animations ne manquent pas pour prendre un maximum de bon temps lors de ce festival culinaire qui réunit deux des domaines préférés de Dubrovnik : la cuisine et la gastronomie !
Le Dubrovnik Summer Festival, la musique enflamme l'été
Le Festival d'été de Dubrovnik (Dubrovnik Summer Festival) est le plus grand festival de Croatie. Alors que la belle saison bat son plein, locaux et touristes ont rendez-vous du 10 juillet au 25 août 2023 au coeur de la vieille-ville pour profiter des nombreux spectacles de cette 74e édition avec de la musique, de la danse et du théâtre.
Les représentations ont lieu dans ou aux abords des principaux monuments historiques de la cité. Dans l'atrium du palais du Recteur, sur la terrasse devant le fort de Revelin, devant l'église Saint-Blaise, chaque temps fort est l'occasion de profiter d'un cadre enchanteur. L'orchestre symphonique de Dubrovnik, compositeurs, solistes et chefs d'orchestre au talent certain, acteurs et danseurs sont réunis pour que musique classique, danse et théâtre ponctuent le séjour des voyageurs dans la perle de l'Adriatique.
Le festival Good Food, autre événement gastronomique
Les personnes qui programment une visite de Dubrovnik en 2023 peuvent faire le choix d'un départ en arrière-saison. S'ils sont gourmands, ils seront ravis de partir en octobre pour profiter de la ville tout en participant au festival Good Food. Ce festival, qui prendra place pour une 10e édition du 9 au 22 octobre 2023, propose un vaste programme, avec des ateliers culinaires, des visites de la ville ponctuées de moments gastronomiques et des dégustations de vins locaux.
Dans les principaux restaurants de la ville, des menus spéciaux sont proposés. L'événement réunit les amoureux de la bonne cuisine. On y teste des recettes traditionnelles croates, mais aussi une cuisine moderne et revisitée. Force est de constater alors que la Croatie est une destination incontournable pour prendre beaucoup de bon temps autour de la table et d'un verre de vin.
Voici un échantillon d'événements qui participent à faire de Dubrovnik une incroyable destination pour se créer de bons souvenirs. L'offre est en réalité bien plus large, alors il ne faut pas manquer de s'informer en cliquant sur le lien suivant.