MAKRIS ATHENS
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Le chef P. Dimas, ayant fait ses armes à travers le monde, dans les cuisines de grands restaurants, ouvre sa première table proposant une cuisine haut de gamme. Les lieux offrent un moment hors du temps dans un cadre élégant. La terrasse donne pleine vue sur le temple d'Héphaïstos tandis que le sol en verre de la salle intérieure fait découvrir les vestiges de l'ancienne ville. Les plats, inspirés, proposent une expérience gustative où le savoir-faire, la qualité des matières premières s'expriment à travers l'harmonie des saveurs. Une adresse qui vaut le détour.
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