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Restaurant à Athènes proposant une cuisine fusion entre les plats japonais et la cuisine péruvienne.
Un bar-restaurant étoilé, très prisé proposant des boissons et une cuisine fusion revisitée. Il s'agit d'un mélange de saveurs et cultures japonaises et péruviennes, tel qu'il s'est créé lors de l'immigration des Japonais au Pérou dans les années 1930. Parmi les cocktails proposés : Nikkei Sour au Pisco Mosto Verde, légèrement poivré ou le Latino Negroni au Bacardi, etc. La fantaisie de plats proposés est impressionnante : les gyozas, exquis, avec leur farce délicate à la betterave, à l'aubergine et au tofu sont à déguster, entre autres.
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