PETRA RESTAURANT
Avec sa vue sublime sur la caldeira depuis les pentes du village d'Oia, Petra est le restaurant rêvé pour une lune de miel. La cuisine ? De la gastronomie grecque revue avec une touche expérimentale très réussie. Voici un extrait du menu dégustation : calamars à la pistache, homard aux poireaux à et la citronnelle, crevettes aux champignons sauvages servies dans leur bisque, truite aux oignons et au céleri mariné, lotte au céleri rave, à la truffe et à la bergamote, glace au miel… Le tout servi avec de sublimes vins appairés. Un véritable feu d'artifice !
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Avis des membres sur PETRA RESTAURANT
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