PEZOULA CAFÉ

Ce très joli café est une adresse à ne pas rater dans Moudros. On y déguste un délicieux petit-déjeuner couleur locale avec des lalangites, beignets de Lemnos servis soit sucrés, avec du miel, soit salés, avec du fromage local et de l'origan. Goûtez également le croque-madame lemnien, le kaplamas, servi avec du melichloro local sur du pain spécial de Lemnos, le mavragani. De quoi découvrir plusieurs saveurs traditionnelles de Lemnos, à acheter dans le coin épicerie. En soirée, on vient pour l'apéritif : la carte des vins fait la part belle aux étiquettes locales.