Ce restaurant de haute qualité porte bien son nom : on y embrasse l'horizon qui s'étale à l'infini. Le chef et sa femme ont décidé d'installer cette table moderne au cœur de Samos : on y déguste une carte de haute volée, à accompagner des meilleurs crus de Samos. Le tout dans un décor contemporain et ouvert, qui permet de jouir de la vue sans entrave. Le coquelet, le chevreau et le porc mêlent saveurs traditionnelles à la patate douce, aux agrumes ou au gingembre. Pas d'inquiétude pour les végétariens qui pourront aussi se régaler de plats créatifs et savoureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ORIZONTAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Thank you for the experience !
Η ατμόσφαιρα στο χώρο αναδύει μια ηρεμία, που σε συνδυασμό με την θέα, την ambient μουσική υπόκρουση, το ηλιοβασίλεμα και τις μοναδικές γεύσεις του μενού, συνιστούν μια πλήρη απόλαυση όλων των αισθήσεων...
Από τα ορεκτικά και τις σαλάτες, μέχρι το κυρίως πιάτο και τα γλυκά, όλα αποτελούν μια πανδαισία χρωμάτων, εμφάνισης και γεύσεων....που σπάνια την βρίσκεις στην ολότητα της!
Το πώς συνδυάζεται το χούμους, με την ποικίλα πατζαριών, την πίκλα κρεμμυδιού και τα φύλλα δυόσμου, καθώς και ο πουρές καρότου, με τα φασόλια και τον κιτρινόπτερο τόνο, είναι λίγα από τα γαστρονομικά μυστικά που μόνο ο σεφ και ιδιοκτήτης του Ορίζοντα γνωρίζει!
Όσο για το επιδόρπιο....δεν θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερος επίλογος,.... το cheesecake, με τοπικό φρέσκο τυρί και η τάρτα σοκολάτας με μελάσα και κόκκινο πιπέρι, απογείωσαν την απόλαυση σε τέτοιο βαθμό.... που μας έβαλαν στον πειρασμό να δοκιμάσουμε και τα υπόλοιπα του μενού....
Άφησα το σέρβις για το τέλος...
Η ευγένεια, το χαμόγελο και η περιποίηση του προσωπικού, επένδυσαν την "εμπειρία" μας στον Οριζοντα καθ' όλη την διάρκειά της!
Η διοίκηση και το προσωπικό του Ορίζοντα αξίζουν πάνω από 5 αστέρια!
Φεύγοντας από εκεί ένα μόνο πράγμα "βασανίζει" το μυαλό σου ...πόσο σύντομα θα επιστρέψεις....
Οι πιο ζεστοί άνθρωποι με ευγένεια και χαμόγελο. Το φαγητό ποιοτικό και ψαγμένο. Η λίστα κρασιών ενημερωμένη.