Sous la dynastie des Yuan (1279-1368), de nombreux navires marchands faisaient déjà escale à Shantou. Les marins édifièrent un temple sur ce bout d'île pour les protéger lorsqu'ils reprenaient la mer : le temple de la Sainte Mer, dédié à Mazu (妈祖庙, mazu miao). Il s'agit là du premier temple dédié à la déesse de la Mer érigé sur la côte est de la Chine. A l'époque, de nombreux poulets étaient élevés près du temple et l'île fut baptisée " île de l'élevage de poulets " (Fangjishan). A la fin de la dynastie Qing, elle fut rebaptisée " île de la Sainte Mer " (Mayu), d'après le nom du célèbre temple. En 1858, le temple s'écroula et un nouveau temple, plus important, fut édifié à la place. L'édifice actuel a été entièrement rénové en 1983 : les détails architecturaux sont somptueux et reflètent la grande maîtrise de l'artisanat local (céramiques et terres cuites de couleur vive, mosaïques, travail du bois et de la pierre) et le folklore traditionnel (représentations de légendes et de coutumes).

Visitez également le temple du général Guan Yu (关王祠, guanwang ci) et le bâtiment originel de l'administration des douanes établi sur l'île par les Britanniques en 1860.

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