MIGOMIS - PIANO RESTAURANT & CAFÉ
Lové dans la falaise et surplombant le lac du pittoresque Agios Nikolaos, Migomis s'est installé dans un édifice historique de la fin du XIXe siècle. La vue époustouflante sur le lac est d'autant plus enchanteresse le soir, lorsque les lumières de la ville se reflètent dans les eaux profondes du lac. Ici, on dîne au son délicat du piano à queue… La cuisine est internationale et s'accompagne de 135 références de vin. On y vient pour la vue, l'atmosphère guindée sans excès, mais aussi et surtout parce que cette adresse est une institution qu'on vous recommande chaudement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MIGOMIS - PIANO RESTAURANT & CAFÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Αρχικά να πω ότι η θέση του εστιατορίου είναι μαγική. Το καλύτερο σημείο στον Άγιο Νικόλαο. Μοναδική θέα.
Αλλά μετά τι; Το φαγητό μόνο η σαλάτα μπορώ να πω ότι δεν είχε θέματα. Τρία όμως ήταν πραγματικά τραγικά. Το ένα μάλιστα γύρισε πίσω. Οι αμμοσωλήνες. Καλά δεν ξέρετε να τις μαγειρέψετε σωστά και ήταν αμάσητο λάστιχο. Αλλά ούτε και να τους καθαρίσετε από την άμμο; Ήταν ένα πιάτο γεμάτο άμμο, γεμάτο όμως, με σπασμένα κελύφοι μέσα (άκρως επικίνδυνα στο μάσημα). Γυρίστηκε πίσω.
Είναι πραγματικά αρκετά δύσκολο σε ένα ριζότο να βρίσκονται σπασμένοι οι κόκκοι του ρυζιού. Δεν άντεξα και το ρώτησα ευθέως στη σεφ: Πως τα καταφέρατε να σπάσουν οι κόκκοι στο ρύζι; Η απάντηση της παρακάτω.
Παραγγείλαμε δύο ψάρια, Σκάρο και μαγιάτικο. Άσε το σκάρο, ας μη μιλήσω. Αλλά αυτό το μαγιάτικο γιατί το ξέχασαν εκεί που το έψηναν. Μόνο να δούμε την καμένη πέτσα φτάνει. Είχε και ένα πουρέ μελιτζάνας σκέτη πίκρα. Δηλητήριο!
Ποιο είναι όμως το πιο τραγικό της υπόθεσης; Η συμπεριφορά της σεφ!
Πλησίασε το τραπέζι μας να μας ρωτήσει πως ήταν το φαγητό μας αρχίζοντας από την ενημέρωση ότι απόψε είχε κριτική. Στην αρχή δεν καταλάβαμε τι εννοούσε. Την τρίτη φορά που το είπε καταλάβαμε ότι είχαν έρθει για κριτική για την απονομή χρυσού σκούφου. Και αυτό ήταν ο λόγος που δεν μπόρεσε να ασχοληθεί με το φαγητό μας (να η απάντηση) γιατί ήταν απασχολημένη με αυτό. Ε τότε πήρε την απάντηση της ότι πήγαμε εκεί και πληρώνουμε και έχουμε απαίτηση να έχουμε την ίδια αντιμετώπιση με τους κριτές που άλλωστε ήταν και τσάμπα.
Τότε ήταν που άρχισε να πετά όλες τις ευθύνες στους συνεργάτες της, ότι αυτή δεν επιμελήθηκε κανένα πιάτο, ότι μάλλον δεν πρόσεξαν οι συνεργάτες στη κουζίνα. ΝΤΡΟΠΗ!!!!!! Τέτοιο άδειασμα σε συνεργάτες ανθρώπους της κουζίνας από τον επικεφαλής δεν έχω ξαναδεί. Για όλα φταίνε οι άλλοι εγώ είχα την κριτική των σκούφων. Δεν ξέρω, δεν είδα.
Και πάνω εκεί μας σκάει και το γεγονός ότι αυτοί που θα την κρίνουν έφαγαν πιάτα με την ίδια βάση. Τέλεια της είπαμε. Και θα τολμήσουν να σας δώσουν σκούφο ή όποια άλλη βράβευση με τέτοιο αποτέλεσμα; Αν το κάνουν της είπαμε θα είναι κατάπτυστοι και θα αποδείξουν για άλλη φορά τον λάθος και πόσο ύποπτο τρόπο δίνονται αυτά τα βραβεία.
Στο τέλος επειδή ακριβώς κατάλαβε ότι δεν μιλάει με χαζοχαρούμενους αλλά με ανθρώπους που γνωρίζουν από γαστρονομία μας είπε ότι μας κάνει αυτή το τραπέζι και να μην πληρώσουμε. ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ ΒΕΒΑΙΑ ΟΤΙ ΕΜΕΙΣ ΠΛΗΡΩΣΑΜΕ ΚΑΝΟΝΙΚΟΤΑΤΑ. Δεν είμαστε τσαμπατζήδες. Ένα καλό γεύμα επιθυμούσαμε και δεν ακούσαμε ένα ειλικρινές συγνώμη. Απεναντίας είδαμε μια σεφ εγωίστρια, φαντασμένη, χωρίς ίχνος ανάληψης ευθύνης που έθαψε κανονικότατα τους συνεργάτες της.
Αλίμονο αν δω βράβευση! Ειδικά τώρα που ξέρω ότι έφαγαν ανάλογα πιάτα.