Pour changer de la routine culinaire grecque, un compatriote se propose de vous offrir un peu de réconfort tricolore. Le sympathique Sébouh, ancien restaurateur lyonnais, s'est finalement installé, au grand bonheur des locaux et voyageurs. C'est à la fois une rôtisserie, une sandwicherie et un restaurant ! Le poulet vient du nord de la Grèce, servi rôti ou dans une authentique baguette, les viennoiseries sont faites au petit matin, les plats sont travaillés et le baklava (avec un petit twist d'origine arménienne) est l'un des meilleurs de l'île !
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