Offrant une vue panoramique sur la baie de Souda, la vallée du village Vamos et les Montagnes Blanches, la taverne Aétopholia (le nid des aigles) permet de déguster des plats authentiques des montagnards crétois : l’agneau au vin (recette de Sfakia), le ragoût de lapin, la fricassée de porc ou, surtout le dimanche, le porcelet au four. Les grillades sont exquises, les mets et les salades de très bonne qualité. Ne partez pas avant de goûter les boulettes de viande ! Le pain est au levain et cuit au feu de bois. Une très bonne adresse.
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Avis des membres sur AETOFOLIA
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