Offrant une vue panoramique sur la baie de Souda, la vallée du village Vamos et les Montagnes Blanches, la taverne Aétopholia (le nid des aigles) permet de déguster des plats authentiques des montagnards crétois : l’agneau au vin (recette de Sfakia), le ragoût de lapin, la fricassée de porc ou, surtout le dimanche, le porcelet au four. Les grillades sont exquises, les mets et les salades de très bonne qualité. Ne partez pas avant de goûter les boulettes de viande ! Le pain est au levain et cuit au feu de bois. Une très bonne adresse.
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Avis des membres sur AETOFOLIA
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The choice of food is limited but very tasty.
Ein kleines familiengeführtes Restaurant mit wunderbaren Ausblick über die Bergelandschaft bis herunter zum Meer.
Das Essen ist extrem preiswert für die Qualität, die man bekommt. Insbesondere war ich von der Qualität des Lamms überrascht. Ich habe bereits viel Lamm in Griechenland gegessen. Dieses Restaurant war in der Lage, durch ihre Zubereitungsmethode den Stallgeschmack auf ein absolutes Minimum zu reduzieren.
Wir werden hier wieder essen gehen, falls wir jemals wieder auf Kreta sind.
Nästa gång så kommer vi när det är öppet och tror nog att det blir full pott med 5 stjärnor. Panorama utsikten och den härliga miljön ger en stor förhoppning om detta.