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KASTRINAKIS

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Kandanos, Grèce
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Dans cette échoppe on trouve que des produits locaux provenant de petits propriétaires du coin. Le fromage est d'une excellente qualité (gruyère, fromage frais de brebis et de chèvre) ainsi que les saucisses produites par M. Kastrnakis, le propriétaire, éleveur lui-même. Un des rares endroits où l’on peut encore trouver la mournidia (eau-de-vie à base de mûres distillées). On y trouve également du miel au thym sans conservateurs, des herbes fines, des pâtes traditionnelles crétoises aux œufs et du raki, fait maison, bien évidemment…

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