VÁR : A SPEIZ
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Cuisines hongroise et française dans un restaurant chic à deux pas de l'église St Matthias à Budapest.
Voici une auberge bienvenue à deux pas de l'église Matthias. La cuisine du lieu est à l'image du Château de Buda : élégante et raffinée. À la carte, des plats hongroise et française allant du foie gras « au torchon » jusqu’au traditionnel goulache en passant par la ratatouille hongroise. Les desserts ne sont pas en reste non plus, avec notamment la brioche faite maison. Large sélection de champagnes, proseccos italiens, tokaj et vins hongrois.
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