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ALMA THE CHIMNEY CAKE FACTORY

Cuisines du monde
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59, bd Beaumarchais, Budapest, Hongrie
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2024
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2024

Café spécialisé dans les gâteaux cheminées à Budapest

Les kürtőskalács étaient jusqu'à présent le secret le mieux gardé d'Europe centrale. Ces friandises dont on raffole en Hongrie et qui viennent de Transylvanie (Roumanie) ont finalement fait le chemin jusqu'à Paris grâce à Norma et Alexandre. Ce frère et sa sœur ont ouvert un café dédié au gâteau cheminée, un cône de pâte qu'on garnit et qu'on recouvre de cannelle, de sucre, ou de pastrami ou de mozzarella ! Existe donc en version salée ou sucrée.

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ALMA THE CHIMNEY CAKE FACTORY se situe au 59, bd Beaumarchais , Budapest
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