Résultats Restaurant cuisine du monde à BUDAPEST

ESSÊNCIA RESTAURANT

Cuisines du monde • €€€
4.7/5
• 25 avis
Fermé

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Sas utca 17, Ve arrondissement, Budapest, Hongrie
•
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+36 70 600 0315
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2024
Recommandé
• 2024

Ce restaurant tenu par Tiago (Portugais) et Eva (Hongroise) a reçu en 2021 sa première étoile Michelin. L'Essência se trouve à quelques pas de la basilique Saint-Étienne. La cuisine proposée est un parfait mélange de saveurs portugaises et hongroises. Les assiettes présentées de façon gastronomique seront composées au choix de poulpe, d’asperges et de thon, de bœuf et de légumes… Si vous ne choisissez pas le menu dégustation, vous prendrez alors en dessert une tarte à l'orange, un « gâteau éponge » (pão de Ló)… Très bonne carte des vins, accueil et service.

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Avis des membres sur ESSÊNCIA RESTAURANT

4.7/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Eleanor Thistleton
Eleanor Thistleton
Visité en avril 2024
Just go! If you can afford it, just go. It’s a wonderful experience and the food and wine are beautiful. As are the staff. No photos as we didn’t think to take any. Enjoying living in the moment here too much for a photo shoot.
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Leif N.
Leif N.
Visité en avril 2024
My wife and I both had the 7 course tasting menu with the non-alcoholic drink pairings. I highly recommend NOT doing this pairing. It was mediocre for some dishes and horrible for others. The drinks were either too subtle or overwhelming for the dish they were paired with. Food was ok. Well prepared but just lacking balance and flavor harmony. Service was standoffish and didn't know the menu very well. Unsure if truly Michelin caliber.
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Gerard Riesebeek
Gerard Riesebeek
Visité en avril 2024
Fabulous Menu, we had the 7 courses accomplished with great wines.
The tasted delicious.
Very friendly staff and so competent.
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Francesco Casalnuovo
Francesco Casalnuovo
Visité en mars 2024
Cena fantastica. Tutto perfetto!!
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Caroline Ta
Caroline Ta
Visité en mars 2024
What a wonderful dining experience. I can’t put a finger on anything. My favorite part about the food was that it was culinary art but I could still see and taste what I was eating. Highly recommend the 7 course tasting menu. Also dress lightly - restaurant is very well heated.
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Budapest

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Questions fréquentes :

ESSÊNCIA RESTAURANT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ESSÊNCIA RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ESSÊNCIA RESTAURANT en cliquant ici

ESSÊNCIA RESTAURANT se situe au Sas utca 17 Ve arrondissement , Budapest

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00 et 18:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00 et 18:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 18:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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