BÖRZE
Dans un décor de brasserie parisienne, une quinzaine de propositions fraîches, inventives et de saison, d'inspiration hongroise.
À mi-chemin entre un grand café centre-européen et une brasserie parisienne chic, Börze est un de nos grands favoris. Et pour cause, le menu sans cesse renouvelé fait la part belle aux spécialités culinaires magyares modernisées (pâté de canard, crêpe hortobágy, cochon de lait au chou…), aux plats végétariens recherchés, sans s'interdire de piocher ailleurs (salade teriyaki, couscous...), pour des prix largement en deçà du genre. Solide carte des vins. À midi, on profite d’un excellent menu à prix dérisoire. Il vaut mieux réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BÖRZE
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