RUSZWURM CUKRÁSZDA
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Le Ruszwurm, petit salon de thé baroque fondé en 1827, est parfait pour déguster une pâtisserie après la visite du château. L'impératrice Élisabeth (la fameuse Sissi) le fréquentait souvent. Les pâtisseries Ruszwurm avaient une si grande réputation que des courriers y étaient dépêchés de Vienne pour pourvoir en gâteaux quelques gourmets privilégiés. Le très beau mobilier de style Biedermeier du petit salon de thé (rénové en 1960) est désormais classé monument historique. Aujourd'hui encore, la qualité des pâtisseries fait perdurer la réputation de cet établissement.
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Questions fréquentes :
Le lieu est symbolique car on dit que Sisi adorait y aller. C'est surtout pour ça qu'il faut s'y rendre !
Il y a beaucoup de monde ce qui fait que le service est un peu lent. En cas de beau temps ne pas hésiter à prendre à emporter et aller manger au Bastion des pêcheurs où le panorama est splendide.