On y passe surtout pour sa relation avec la littérature. C'est ici que Cervantes s'est arrêté pour écrire le chapitre 2 de Don Quichotte. A Puerto Lápice, une auberge est située au bord de la vieille route. Elle a été utilisée comme cadre à la cérémonie d'adoubement du Chevalier à la Triste Figure. Elle n'a pas changé : la margelle du puits servant d'autel d'église, le livre grossier des livraisons de paille en guise de missel pour prêter serment, les armures et le patio à l'ombre duquel l'aubergiste vous offrira les mêmes plats que ceux servis à l'époque de Don Quichotte. A noter sa place centrale, à l'architecture typiquement manchega

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