LA TACITA DE JUAN
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Tenu par Juan Perez, ce restaurant sert une cuisine du marché, dont les produits sont finement sélectionnés et préparés. La carte change régulièrement, offrant des plats de saison. Côté fruits de mer, essayez les vieras al horno. Côté viande, pourquoi pas les rognons au Xérès. On peut bien sûr en profiter pour déguster les pulpos a la gallega et un caviar d'oursins aux piments. A noter enfin, une très bonne carte de vins en matière d’appellation d'origine (DO). La Tacita est l’une des bonnes tables de Santiago, qui a su établir une réputation solide et méritée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TACITA DE JUAN
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