PARADOR DE SANTIAGO DE COMPOSTELA * * * * *
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Hôtel proposant des chambres décorées avec du mobilier ancien, dans le respect du bâtiment historique
Derrière la superbe façade plateresque se cache, dit-on, le plus ancien hôtel du monde. Le très noble hôpital, fondé par les Rois Catholiques en 1499, se visite aujourd’hui comme un musée. On peut découvrir les cloîtres-patios et leurs fontaines Renaissance. Les chambres sont décorées avec du mobilier ancien, dans le respect du bâtiment historique. Côté restauration, deux options : le Dos Reís, qui combine gastronomie et cuisine de marché, et l'Enxebre, à l'ambiance d'une taverne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PARADOR DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Seul bémol, service un peu trop rapide, ne nous laissant pas le temps de finir de déguster chaque vin ...
La cuisson de la morue était parfaite et la nage de poissons et mollusques également. Assortiment de desserts moyen.
Dommage qu'on ne nous nous à pas signalé qu'il y a une réduction de 15% pour les pélérins de St. Jacques
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Questions fréquentes :
Le service est professionnel, mais un peu froid. Au global un bon dîner.