GOATSHED
Le Goatshed, c'est le restaurant du Fairview Estate. Comme pour le domaine viticole, la philosophie se résume à « c'est meilleur quand c'est frais et fait maison », formule qui règne en maîtresse de maison ici aussi. Salle lumineuse et colorée, bordée par les hautes fenêtres cintrées. Sur chaque petite table en bois est disposé un bouquet de fleurs. Sur l'ardoise, les produits changent selon les arrivées de la ferme Fairview, notamment spécialisée dans les fromages, primés et artisanaux, que l'on arrose de vins artisanaux eux aussi. Voilà un repas réconfortant !
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Avis des membres sur GOATSHED
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