Thomas Smith avait passé cinq ans à chercher de l'or en Australie avant de s'installer ici en 1855, baptisant sa ferme du nom de sa ville en Écosse. Son frère Peter devait le rejoindre en 1864 et faire fortune en découvrant le charbon qui allait valoir à la ville son surnom de " Coalopolis ". Un autre militaire écossais joua également un rôle majeur dans les premières années de Dundee. En 1896, il vendit des parcelles de terrain à des familles indiennes : on trouve aujourd'hui d'excellents samoussas. Qu'on se rassure, si l'on estime les réserves de charbon encore inexploitées à 2 700 millions de tonnes, Dundee ne ressemble pas à un centre minier.

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