Où manger à AMSTERDAM
Dans les restaurants d'Amsterdam, vous pourrez vous régaler de spécialités culinaires hollandaises et déguster du bon gouda, le fameux fromage des Pays-Bas, ou des bitterballen, des boulettes de viande frites, servies avec de la moutarde. Au bord d'un canal, dans une salle de restaurant au cadre chaleureux ou sur une terrasse du vieux centre, vous pourrez vous régaler avec une cuisine traditionnelle néerlandaise à base de produits locaux comme du hareng cru. Les meilleurs restaurants de la ville d'Amsterdam proposent aussi une cuisine créative, généralement élaborée par un jeune chef de cuisine qui manie les produits de saison avec brio et propose une cuisine revisitée faite maison au fil des saisons. Les restaurants à Amsterdam ne se limitent pas seulement à une cuisine de terroir ou à la gastronomie des Pays-Bas ; vos papilles y testeront aussi une cuisine gourmande internationale (cuisine méditerranéenne, européenne, italienne, vietnamienne, japonaise...). Enfin, vous trouverez aussi plutôt facilement une bonne table aux tarifs accessibles à Amsterdam : bistrot, restau de burgers, resto avec menu du jour, restaurant semi-gastronomique, bar à vins, bar à tapas, restaurant bar, bar brasserie... Les restaurants d'Amsterdam conviennent ainsi à tous les budgets (restaurant étoilé, coffee shop, trattoria...), mais aussi à une clientèle variée avec des tables adaptées aux repas d'affaires ou à l'accueil des groupes.