EVERESTE MONTANHA 1
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Situé au-dessus de l’église São Domingos et du théâtre D. Maria dans une petite rue qui monte vers Santa Ana. Ce n'est pas grave si vous avez oublié vos crampons, ce n’est pas l’Himalaya ! Quelques pas suffisent à atteindre ce modeste petit restaurant (une quarantaine de couverts tout au plus !), inauguré en 1999 et présentant une délicieuse et minutieuse cuisine traditionnelle népalaise et indienne, servie en petites marmites chauffées à la chandelle. Ça embaume dans toute la rue… Les spécialités souvent en sauce (de 6 à 10 €), piquante ou non, préparées avec la plus grande attention dans une minuscule cuisine, font appel à du poulet grillé, des fruits de mer ou encore du cabrito (chevreau, très assidu dans de nombreux mets). L’accompagnement se compose de différents riz et légumes mitonnés (à noter une bonne sélection d’assiettes végétariennes). Quant au digestif maison, il est offert en fin de repas, le tout avec un sourire spontané et une grande gentillesse.
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