L'ORIGINE BY CHAKALL
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C'est en 1889 que fut faite la première pizza comme nous la connaissons sous sa forme actuelle. En 1972, le chef argentin Chakall naît à Buenos Aires. Il grandit dans la cuisine de sa mère puis parcourt le monde, à la découverte de saveurs inconnues. C'est à Lisbonne qu'il s'établit pour y ouvrir cet établissement. Les pizzas sont faites avec une pâte levée pendant 32 à 72 heures, pour une digestion facile. Vous pourrez choisir entre la version classique, celle avec du charbon actif ou celle à base de curcuma. Chaque option possède de nombreuses possibilités de garnitures composées d'ingrédients frais.
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