ESPAÇO AÇORES
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Mitoyen du marché municipal de Boa Hora, au-dessus de Belém, cet espace est dédié à la découverte de la cuisine des Açores. Dans un cadre élégant, recouvert de bois et au sol basaltique, avec tables bien dressées donnant vers le Tage, ce lieu développe de délicieux petiscos : boudin (au cumin et à la cannelle) servi avec ananas frais, fèves en sauce, fromage Queijo Ilha São Jorge ou encore atum grelhado (thon grillé) ou alcatra de l'île Terceira (viande de vache marinée aux oignons et laurier durant vingt-quatre heures). Une bien belle découverte.
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Avis des membres sur ESPAÇO AÇORES
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