TAZA
Taza, un tout nouveau restaurant libanais ouvert par le chef Anthony Abi Haidar, est spécialisé dans les sandwichs gourmets. Ils sont préparés avec le Kaaké, un pain traditionnel du Liban – entre le pain pita et le bagel – recouvert de graines de sésame, typique des rues de Beyrouth qu'on achète à des vendeurs ambulants. Taza a repris le concept et l’a adapté à son menu y intégrant des ingrédients méditerranéens, libanais et portugais. Essayez le houmous, le labneh et l'un de ces merveilleux sandwichs, notamment le slow-cooked shawarma.
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Avis des membres sur TAZA
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