BOUBOU'S
Situé au cœur du quartier du Príncipe Real, ce restaurant surprend par sa décoration sophistiquée et son entrée végétale. C'est ici que la famille Bourrat vit sa passion pour la restauration. Aux commandes en cuisine, Louise Bourrat, gagnante de l'émission "Top Chef" 2022 et son équipe polyglotte. Le lieu est composé de deux espaces, le premier donne sur la cuisine et le deuxième forme un petit jardin intérieur lumineux. Tout est confectionné avec des produits locaux, aux saveurs rehaussées par des condiments méditerranéens ou orientaux.
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