ROSAMAR
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Le lieu n'est pas sans évoquer un navire : la grande verrière couverte d'un tissu blanc suggère une voile de bateau, le bois chaud invite à la convivialité et le bleu de Prusse domine la palette de ce joli restaurant de Principe Real. Ici la spécialité ce sont les huîtres qui sont tellement bien présentées qu'on ose à peine les manger, ainsi que les fruits de mer sous toutes leurs formes. Pour accompagner vos poissons, calmars, ceviche et autres délices marins, n'hésitez pas à commander un cocktail préparé par les excellents barmans du restaurant.
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