A COLMEIA
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Situé au 2e étage, on emprunte des escaliers de pierre pour y accéder. Plusieurs salles colorées dans des tons joyeux, de bleu, jaune et violet. Un buffet proposant un choix d'aliments et de préparation végétarienne et macrobiotique. La propriétaire Ema, a ouvert ce restaurant, il y a plus de 50 ans, et elle transmet au travers de sa cuisine ses bonnes énergies et son amour. « A colmeia » fût le premier restaurant macrobiotique à ouvrir ses portes en Europe ! Une cuisine saine en petite quantité. Accompagné d'un jus naturel, l'on ressort juste bien...
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Avis des membres sur A COLMEIA
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