LA MARE AU LIÈVRE
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Restaurant typiquement normand proposant une formule à la carte.
Sous ce drôle de nom se cache un établissement qui fait l'unanimité à Annebault. Tout commence par le décor, magnifique, une belle entrée qui mène droit à une maison à colombages typiquement normande, particulièrement bien entretenue, et une salle à la décoration rustique qui ne manque pas de chaleur. Et le charme opère avec le sourire d'Audrey et de Laurent qui vous concoctent des petits repas à l'ardoise, en formule ou à la carte. Une halte bien sympathique dans un décor tout ce qu'il y a de plus campagnard, où déguster crêpes et galettes (accompagnées de cidre bouché), grillades, tripes ou andouillette et ô comble de la gourmandise... une fondue normande. Le chef vous promet aussi, sur réservation, des plats un peu plus élaborés, gigot de 7 heures, bœuf bourguignon ou poule au pot. Vous ne ressortirez pas d'ici affamés, mais probablement avec l'envie de revenir au plus vite vous asseoir autour de cette table jeune et accueillante. Avez-vous goûté la terrine de cochonnailles et autres charcuteries fabriquées par les moines trappistes de l'abbaye de Bricquebec ? Non ? Quand on vous dit qu'il faudra revenir.
Avis des membres sur LA MARE AU LIÈVRE
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Questions fréquentes :
Allez y les yeux fermés.
De l’entrée au dessert tout était divin.
Produits locaux, service de grande qualité. Que vous préfériez un cadre rustique ou une véranda moderne, vous serez servis. Nous reviendrons assurément ça la mare au lièvre fut la belle surprise de notre séjour en Normandie
En vous remerciant pour ce moment.
Les berrichons et les Auvergnats !
Bonne fin de séjour en Normandie,