Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à SINTRA

AROLA

Cuisine méditerranéenne €€
4.5/5
14 avis

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Penha Longa Resort, Estrada da Lagoa Azul, Linhó, Sintra, Portugal
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2024
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C’est l’un des cinq restaurants du complexe de la Quinta Penha Longa Hôtel, Golf et Spa (avec monastère historique du XIVe siècle), bien caché dans les forêts de Sintra. Le maître des lieux, Sergi Arola (disciple espagnol de Ferrán Adriá et de Pierre Gagnaire), invite régulièrement des chefs nationaux et internationaux prestigieux (Ricardo Costa, José Avillez…) pour des menus dégustation exclusifs alliant le meilleur de la cuisine gourmet. Atmosphère lounge select ou même session DJ et service décalé aux visages internationaux…

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Avis des membres sur AROLA

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Constantino P
Constantino P
Visité en novembre 2020
Ce restaurant a complètement perdu son caractère ...
La nourriture est toujours très convenable mais le personnel a l'air assoupi, en cuisine le personnel a l' air de s' ennuyer profondément et l' accueil est à peu près inexistant ...
Dommage, c' était un lieu très sympa .
Constantino P
Constantino P
Visité en juillet 2020
On se demande si le restaurant a vraiment reouvert après la pandémie : carte réduite à la version déjeuner, plus de carte de vin, plus de service de bar, le pain n' est plus servi que sur demande ... bref, tout semble tourner au ralenti ... le personnel est réduit au strict minimum ...
Constantino P
Constantino P
Visité en juin 2020
Excellente cuisine. Service quelque peu debordé à cause de la situation actuelle ( moins de personnel et un restaurant plein à craquer). Malgré tout le personnel reste très aimable et efficace .
Constantino P
Constantino P
Visité en mars 2020
A éviter à midi ... Etant un client habituel la difference entre le service à midi et celui du soir est inadmissible. Le personnel à midi est simplement incompétent et mal elevé .
La cuisine aurait besoin de se renouveler mais ça reste bon .
Constantino P
Constantino P
Visité en février 2020
Le service s améliore et la cuisine est toujours aussi bien.
Dommage que les vins soient tous aussi jeunes ...

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Questions fréquentes :

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AROLA se situe au Penha Longa Resort Estrada da Lagoa Azul Linhó, Sintra
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