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Avis AUBERGE CHEZ GUTH Steige
Avis des membres sur AUBERGE CHEZ GUTH
5/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
AUBERGE CHEZ GUTH
Fermé
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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une cuisine raffinée dans un cadre idyllique, le service est hyper professionnel
Félicitations pour ce voyage des papilles
Cuisine raffinée très recherchée et cadre charmant.
À découvrir au plus vite...
En entrant dans la vallée de Villé j'ai un moment pensé que nous irions chez Julien...
Grande surprise quand nous sommes finalement arrêtés à Steige. J'avais encore en tête l'expérience d'il y a quelques années ou ce grand chalet abritait un restaurant "sans plus".
Quelle changement !! Ce lieu n'a plus rien à voir et j'y ai passé une très bonne soirée.
Aperitif en terrasse offrant une magnifique vue sur les montagnes environnantes, avec l'odeur du foin fraîchement coupé et le tout dans ce silence qui n'en est pas vraiment un car rythmé par le chant des oiseaux et autres lointains meuglements de vaches.
Le repas a été servi dans la salle alliant de façon chic bois de charpente et décoration contemporaine.
Les mets auront été une succession d'expériences gustatives où le mariage des saveurs et des textures est toujours réussi. Mention spéciale à l'œuf croustillant qui a laissé toute la table bouche bée.
Quand au service, il ne souffre d'aucune lacune en sachant être parfaitement raccord avec l'esprit de la cuisine.
Enfin, j'ai trouvé agréable de pouvoir, d'un simple acquiescement, faire état au chef (dont on entrevoit largement la cuisine) que j'ai grandement apprécié l'expérience offerte.
Originalité, présentation, produits, service, rien à dire dans ce restaurant où tout ce qu'il manque, c'est un 1er macaron Michelin amplement mérité ! ;)
Merci à toute l'équipe !
Serge Masson
Cuisine inventive, délicate et raffinée. Un plaisir pour les papilles , un chef et une équipe au top
Belle découverte !
Je recommande cette expérience à tous les amoureux de sensation.
Merci à mon mari !
merite un détour , attention il est prudent de reserver