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Elle produit plus de 300 tonnes d'huîtres par an et s'offre une renommée grandissante : La Calvadosienne, c'est à la fois le nom de la ferme pédagogique conchylicole d'Asnelles, créée en 1991, et celui de la boutique attenante où l'on peut faire ses emplettes. Pratique, après la visite des parcs à huîtres, on peut s'offrir une dégustation accompagnée d'un petit blanc ou emporter une bourriche. Sinon un distributeur 24h/24 est là ! L'huître de pleine mer d'Asnelles est régulièrement récompensée au Concours Général Agricole de Paris (médaille d'argent 2022). Bravo !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CALVADOSIENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel adorable et très courageux. Sur place on mesure combien ce travail est dur et cela fait relativiser le prix. C'est très mérité
A recommander
Au distributeur automatique, hier, j’ai acheté une bourriche d’huîtres n.2. Pour 24 pièces, 19,50€… je pensais me régaler arrivée chez moi. Hélas, qu’elle ne fut pas ma surprise en découvrant des huîtres minuscules ! Vous appelez ça des n.2… moi je dirais des n.4. Pour compenser le défaut, vous mettez 3 douzaines pour faire le poids, mais j’appelle cela du vol ! Plus jamais ! Voici une photo d’une huître n.2 de votre concurrent d’en face à côté de la vôtre… la vôtre est deux fois plus petite !
Alain PECNARD