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Elle produit plus de 300 tonnes d'huîtres par an et s'offre une renommée grandissante : La Calvadosienne, c'est à la fois le nom de la ferme pédagogique conchylicole d'Asnelles, créée en 1991, et celui de la boutique attenante où l'on peut faire ses emplettes. Pratique, après la visite des parcs à huîtres, on peut s'offrir une dégustation accompagnée d'un petit blanc ou emporter une bourriche. Sinon un distributeur 24h/24 est là ! L'huître de pleine mer d'Asnelles est régulièrement récompensée au Concours Général Agricole de Paris (médaille d'argent 2022). Bravo !
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Avis des membres sur LA CALVADOSIENNE
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